元五輪選手らが演じるサーカス「シルク・ド・ソレイユ」「うたたね」は癒しの時間

2018年12月10日

蓼食う虫も・・ 人の好みはそれぞれ・・

蓼食う虫

「好き」か「嫌い」か? ・・って?

注文した料理を一つずつ、評価する人がいる、

これはおいしい~・・は聞きいいが、これは嫌い・・とか、

美味しくない・・という評価は聞いていて気分がよくない、

 

人には当然違った味覚があり、美味しいと思う人も、

そうでない人もいる、

うまく料理されたのもあれば、そうでないこともあり・・だが、

人それぞれだから、私はなるべく好きなものしか言わない、

 

寿司屋へ入り、私が「肉や鴨」などを使ったものを頼むと、

「お寿司屋へ来て、そんなモノ、頼まないで!」そう言った、

 

調理師の資格のある知り合いは、まずわが町の有名な食事処を、

店主、料理人から、メインの料理まで熟知しており、

その店のおすすめ料理の話を店の人と話し・・そのうち、

料理法まで聞き出し・・のちのち自分の作ったものを、

その店に持って行き・・評価をしてもらい・・まめに、

意見交換をして・・やがて懇意になり・・・お得意さんになり・・、

そんな人がいるが・・私には真似はできない、

豪州の友人は、自分の好みでないものが出てくると、
「あの~ ・・ あまり今はお腹がすいていないので、
またの機会に・・」などとよく言っていた、

 

人でも食べ物でも、それこそ「蓼食う虫も・・」であり、

まあ 公の席で、自分が一番よく知っている顔をするのも・・

それだけは避けたいもの、そう思う今日この頃。



natto93 at 00:34│Comments(0)人生 | 食事・料理

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
元五輪選手らが演じるサーカス「シルク・ド・ソレイユ」「うたたね」は癒しの時間