ダイエット

2016年09月14日

知足のつくばい ・・欲を出さないように

知足

「吾唯知足」

このどの漢字にも口があり・・・

どこかのクイズにでも出てきそうだが、


丸い石(つくばい)に刻まれた文字、

そんなのを見たことがあるでしょうが、

京都・竜安寺にある「つくばい」にそう刻まれており、

「われただたるをしる」と読む、


要は「足るを知る」と言う意味で、

人間の欲を戒める言葉で、お寺などで良く引用される、


取り立てて今これを引用することもないが、

このところ、立て続けに「会食」続きで、

胃袋が少々、疲労困憊・・・


姉の誕生日が15日、昔の敬老の日、

人それぞれ都合があるので、まちまちにお招きがある、

妙なもので・・・姉の誕生日なのに、私までも呼ばれる、


多分姉は運転しないので・・招かれてもその宴まで行きづらく、

結局 運転手の私もご相伴にあずかることになってしまう、


今日から一泊泊まりで温泉地へ・・・、

The more, the merrier.  多ければ多いほど楽しい、

6人で楽しい食事をすることになった、


日本の温泉地は値段を高くし・・・料理の数で攻める、

年寄り連には多すぎる、

だが・・目が食べたり・・・払っているのだから・・と、

欲が食べたり・・で、その挙句 胃の調子が悪くなる、


仕方がないねえ、この時期は・・

まあ「足るを知る」ことも大事だが、

「腹も身の内・・」と心して、

八分目にしておこう・・ね。



natto93 at 00:00|PermalinkComments(0)

2016年01月13日

慣れ親しんだ味が最高!!

かつ雅

わが田舎町へ初めて来た来訪者、

この田舎で「何が食べたい?」という問いに、

即答「味噌とんかつ!」という答えが返ってきた、


ふしぎだねえ~、

テレビではいい加減 タモリに馬鹿にされている・・といおうか、

まさかっ!!・・という感じがした、


物珍しさかなあ~とも思ったら、

彼の答えは「味噌汁でも、赤の方が好きなんで・・」という、

へ~っ、これまた驚いた、


関東の人間は「白みそ」を好み、

スーパーで赤みそを扱っていても、容器の小さなものしかないという、


我が家に逗留していた豪州の友人は、

この田舎町が、彼女の日本滞在最初なので、

東京へ行った時などは、「白みそ」の味噌汁に馴染めなかった、


と言っても、「味噌汁」自体にすぐ馴染めず、

慣れるまでに彼女には23年を要した、


私のすぐ上の姉は、九州の男性と結婚し、

当然味噌は「白」を使うのを余儀なくされ、

しばらくの間は、それに「赤」をまぜ、合わせみそにして、

段々と「赤」の量を少なくし、自分が慣れるようにしていった、


たかが「味噌」、されど「味噌」・・育ったところの味噌が一番のようだ、

長いこと自家製の味噌をいただいている人は、

これまた「赤」だの「白」だのという筋のものではなく、

とにかく、母の味、故郷の味噌がいいらしい、


そう言えば、以前 白みそで味付けた「牛ホルモン」をいただき、

えぇっ?! まさか!! ・・それを見た時は正直、ギョッとした、

たかが味噌だけのことなのに、その色になれていないので私の胃袋は、

突然 拒否反応を示してしまった。



natto93 at 00:00|PermalinkComments(0)

2008年10月08日

■Bananas■バナナ・ダイエット

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昨日、いただきものをした、
お三方、それぞれで・・・

新米、栗・・・と「季節」を下さる方、
北海道へ行って来たから・・・と「旅のニュース」を添えてくださる方、
そして「柿、それに貴重品のバナナを」と
声を弾ませ、私以上に喜びを見せて、くださる方、

その「バナナ」であるが、
今はなかなか買えないのだそうだ、
私は、スーパーできまぐれ的に、買うこともあるが、
「追っかけて」までして、買ったことはない、

去年の今頃、豪州にいて、
スーパーでバナナを買った、
特に理由はなく、「明日の朝食に」の一品であった、
一房に6本ついていて、
家に帰り、値段を見て驚いた、
「800円!!」 ?! ?!
間違っていないか・・・と再度レシートをチェック、
7ドルちょっとなので、当時のレートで換算し、
確かに「800円」

いつから、こんなに豪州は物価が上がってしまったのだろう?!
野菜類も、ことごとく高く、下手に手が出せない、
きゅうりなどは、仰々しく、貴重品のように、
ひとつひとつラップされている、

そういえば、半世紀以上も前は、「バナナ」は日本でも高価なもので、
遠足の時などしか口に入らない、貴重品であった、

昨今では、どなたがテレビで言ったのか、
「バナナを食べて、痩せる」のだそうだ、
いままで、決まって朝食にバナナを食べていた人が、
「売り切れて、空になった陳列棚をみて」泣いていた、
でも・・その人、肥っていましたよ。


natto93 at 00:22|PermalinkComments(0)TrackBack(0)